蔬菜大丰收
上周,我花了一些时间检查我的冷季菜园里的蔬菜.
我想看看它们长得怎么样,是否有可以收割的. 我也学会了 (艰难地) 检查是否有昆虫伤害是很重要的,这样你就可以尽早治疗——去年夏天我被蜘蛛螨咬得很严重,因为我没有注意.
我最近一直在检查我的花椰菜. 7天前,最大的一个看起来是这样的……

冷季蔬菜园
今天,它看起来是这样的……

好吧,这张照片并没有真正显示出它有多大,所以我把我的手放在它旁边来显示比例……

现在,把这张照片和第一张相比,你可以看到它在一周内长得有多大!
我的儿子, 凯和我简单地把整株花椰菜从地里拔出来,就收获了这棵大花椰菜.

它很重. 当然,你可以简单地把花椰菜切下来,但你迟早得把它拔出来. betway旗舰版下载选择更早.

它至少比betway旗舰版下载当地超市里的花椰菜大一倍. 这张照片并没有显示出来,但是这个碗是非常宽的沙拉碗.

我从来没注意过这些花椰菜的小花有多漂亮,你呢?
betway旗舰版下载在晚餐沙拉中使用了一些花椰菜, 其中还包括betway旗舰版下载菜园里的长叶莴苣和胡萝卜.

betway旗舰版下载的花椰菜太大了,我得想办法把它端上来.
我儿子最喜欢的是在上面撒上田园沙拉酱.
我的花园里还有另外三株花椰菜. 我可能得给我妈妈一些,因为我不知道怎么才能把它们都吃完.
***************************
花椰菜是一种冷季蔬菜,通过移植而不是种子种植时生长得最好. 我完全没有在种植上遇到任何问题——没有昆虫的问题,等等.
种植花椰菜最重要的是肥沃的土壤和定期的灌溉.
你呢? 你种花椰菜吗?
你有什么花椰菜的食谱可以分享吗?


现在我要做花椰菜奶酪派或花椰菜泥,这是我最喜欢用的花椰菜.
你可以试试烤花椰菜, 用橄榄油, 在华氏425度下烤十分钟, 如果你喜欢的话,可以加些大蒜和洋葱. 当你把棕色的蔬菜从烤箱里拿出来, 淋上柠檬汁和一点帕尔马干酪. 是一种很棒的小吃.
试着在你的花菜粉上淋一点橄榄油, 盐和胡椒, 然后在烤箱里用425华氏度烤. 你不会有足够的花椰菜粉——我保证!
艾米
我喜欢简单的花椰菜. 我把它蒸到鲜嫩. 然后我在上面放一些黄油、盐和胡椒. 这样太棒了. 我也喜欢上面提到的在烤箱里烤,但对我来说,清蒸是最好的.