有草药? 自制香草黄油

如果有人问你最喜欢的食物是什么，你会告诉他们什么?

我的女儿格雷西会回答说:“只要是巧克力就行。”.

我丈夫会说"披萨".

但我最喜欢的食物是加了融化黄油的热酸面包片.  我心目中的天堂就是法式面包和大量的爱尔兰黄油，不含碳水化合物和卡路里😉

因为我喜欢用我花园里的农产品做东西, 我决定尝试用我今年夏天早些时候种植和干燥的香草来制作香草黄油.

只是为了好玩, 我决定用一些剩下的重打奶油来做我自己的黄油(你知道吗，如果你把重打奶油打得足够久，你就会得到黄油)?

当betway旗舰版下载还是孩子的时候，我妈妈会教betway旗舰版下载用她的古董黄油搅拌器这样做黄油.  虽然工作量很大，但很有趣.

大多数时候，我只是用 普通黄油 做香草黄油.

我打鲜奶油直到它变稠，然后继续打，直到它看起来像这样……

黄油会开始凝固，剩下一点白脱乳汁.

把白脱牛奶沥干，剩下黄油!  现在你可以按自己的口味加盐.

1. 你需要半杯软化黄油. (商店买的作品和你自己做的黄油一样好).

2. 加入半茶匙你喜欢的药草.  干罗勒、香葱、莳萝、牛至、迷迭香、鼠尾草或百里香都可以用来制作香草黄油.  如果你喜欢，你也可以用半茶匙的家禽或意大利调味料代替.

3. 我还在香草黄油里加了两瓣剁碎的大蒜，也是我花园里的.

4. 用橡胶抹刀把它们混合在一起.

5. 将黄油混合物放在蜡纸上，折叠成一卷，用手捏出香草黄油的模子.

6. 拧蜡纸的两端，将香草黄油放入塑料冷冻袋.

7. 使用前请冷冻2小时.  你不必一次全部用完.  一次切几个部分就可以了.

香草黄油可以冷冻6个月.

所以，现在就开始制作你自己的香草黄油，保持你夏日香草的味道.

自己做一些，送一些给朋友.

我必须说, 我要拍一张我的香草黄油在热酸面包片上融化的照片.

但是，我还没来得及拍照就把它吃了……

你可以用自己晒干的药草，也可以用杂货店买的药草.

要学习如何干燥草药，请查看我之前的帖子 “如何种植和干燥你自己的药草”

你会在香草黄油里加什么香草呢?

诺艾尔约翰逊, 又名, “阿兹植物女士”是一位园艺师, 认证树艺家, 以及帮助人们学习如何创造的景观顾问, 成长, 在炎热的天气里保持美丽的沙漠花园, 干燥的气候. 她通过自己来做到这一点 咨询服务，她的在线课程 101年betway苹果下载和她每月的会员俱乐部， 穿过花园门. 正如她喜欢告诉沙漠居民的那样，“在沙漠里做园艺并不难，但它是不同的。."