DIY迷迭香盐
你喜欢用香草给你喜欢的菜调味吗? 如果是这样的话,你会想要尝试香草盐.

你可能想知道什么是草本盐?
它们是由你所选择的草本植物和犹太食品或海盐混合而成,可以给食物增添美味的味道.
简而言之,它们捕捉了香草的新鲜味道,用来代替普通的盐.
草本盐很容易制作,是很好的礼物.
我喜欢做草本盐,包括 迷迭香盐.

因为我的花园里没有迷迭香灌木,所以我从我姐姐家买了一些. 只需要从灌木上砍下几枝新鲜的迷迭香. (你也可以用杂货店里新鲜的迷迭香).

你需要3又1/3杯的粗盐和1/3杯的新鲜迷迭香,以及一个罐子来储存它们.
1. 将迷迭香枝用水冲洗.
2. 从顶部开始,向下移去叶子.

3. 把迷迭香和盐放入食物加工机中,搅拌直到迷迭香叶子大约1/8英寸长.
4. 将迷迭香盐放在烤盘上,放入烤箱,加热至200度,烤30分钟.
5. 让药草盐冷却,然后放进有盖子的罐子里.

就是这样! 我告诉过你这很容易.
迷迭香盐加在牛肉、鸡肉或猪肉等你最喜欢的肉类上味道很好. 我还喜欢把它洒在涂了黄油的面包卷上——好吃极了!
而迷迭香盐很美味, 这只是个开始,还有其他草药可以用来制作草药盐.

罗勒盐是一种很好的意大利菜的调味料,比如番茄酱或撒在披萨上.
学习如何制作 罗勒盐,点击 在这里.

如果你喜欢香菜,来点 香菜盐 你最喜欢的墨西哥菜?
香菜是许多人吃不够的草本植物之一. 点击 在这里 了解如何自制香菜盐.
你是否使用自家花园里的草药, 农贸市场或杂货店-它们是一个美味的添加到你的食品储藏室,以及一个伟大的礼物主意的美食家在你的生活中.

