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你做饭时喜欢用新鲜的香草吗?

如果你能走出家门,而不用去商店就能剪一些药草,那会怎么样呢? 

对了,你看到超市里的新鲜香草有多贵了吗? 而且,当他们可以吃到新鲜的香草时,他们却想要松软的香草?

经常有人问我,在沙漠花园里种药草是否容易,我总是回答:“是的。!”

容器草花园

草本植物大多来自干旱地区,因此它们在betway旗舰版下载的气候中繁茂生长. 它们也喜欢太阳,而betway旗舰版下载有充足的阳光.

这是我最喜欢的在容器里种草药的方法之一. 事实上,它们在花盆里生长得非常好——尤其是当它们一起种植的时候. 想象一下,在厨房门附近的容器里种植着各种各样的药草?

这很容易做到,下面是方法:

1. 将你的容器放置在至少6小时日照的地方.

罗勒,容器香草园

罗勒

2.  将你的容器装满种植混合料, 这是无菌的, 质地轻盈,特别适用于集装箱工厂.  它为植物保留了适量的水分. 盆栽土壤会变得潮湿.

3. 添加一种缓释肥料,比如渗透科特,并将其施用到土壤的顶部2英寸处.

牛至

牛至

4. 种植草药. 当你开始移植时,牛至、迷迭香、鼠尾草和百里香是最容易种植的. 罗勒很容易从种子生长,但你也可以用移植.

圣人

圣人

5. 水很深的. 浇水时不要弄湿树叶,因为它们喜欢保持干燥.

百里香

百里香

6. 草本植物喜欢在浇水之间变干. 检查他们什么时候需要水, 只要把你的手指伸到1英寸深——如果土壤潮湿的话, 不水. 但是,如果水差不多干了,就往下灌水,直到水从底部的排水孔流出.

容器草花园

紫罗勒(不是最健康的标本, 但他们只有这棵树——苗圃里浇水太多了。).

7.  种植后不要再加肥料.  草本植物不喜欢额外的肥料,因为这会使它们长出更大的叶子,而油却更少, 这就是它们的味道.

我喜欢把药草放在菜园附近.

在沙漠里,betway旗舰版下载一年四季都可以种植草本植物. 然而,我确实喜欢干香草,比如罗勒,它在betway旗舰版下载的冬天是活不了的.

我鼓励你尝试种植自己的草药. 你可以在你最喜欢的苗圃找到移植,所以找一个阳光充足的地方开始吧!

点击下面的 我的集装箱园艺技巧…

创意容器园艺技巧

你在家里喷过空气清新剂吗? 它闻起来像罐头上描述的香味吗?

我必须承认我过去用过空气清新剂, 但我从来都不满意我房子之后的味道. 对我来说, 这香味太“人造”了, 我也想知道它们里面是否有一些成分不适合吸入.

So, 当我听说用植物制成的“天然”空气清新剂时,我很好奇——我花园里有很多植物.

从花园中创造自然的空气清新剂

想象一下,你的家里充满了柑橘的自然香味,配上你最喜欢的香草——不要太强烈, 人造香味, 只是微妙的, 清新的气味.  

组合是无穷无尽的, 然后,在空气中加入足够的水,至少能装满一个小锅的1/2 - 3/4. 把火开到沸腾,然后把火关小,让它炖几个小时. 就是这样!

所以你和我一样对创造自己的“天然”空气清新剂感到兴奋吗? 

让betway旗舰版下载从一些你可以用来制作独特香味组合的材料开始:

从花园中创造自然的空气清新剂

所有种类的柑橘都是清新的,可以作为你的空气清新剂的基础.  我选择了 柠檬, 橙子酸橙.  但是,如果你有一棵葡萄柚树,它的果实太多了,它们也会很好!

现在让betway旗舰版下载从花园或杂货店里抓一些香草).

用罗勒制作天然空气清新剂

罗勒

用百里香制作天然空气清新剂

百里香

用薄荷制作天然空气清新剂

薄荷

迷迭香和薰衣草也不错,但我的花园里没有这种植物.

我也使用 香草精花椒 在我的混合物.

以下是我做的一些.

创造天然的空气清新剂

我喜欢烹饪(和吃)意大利菜 尽管据我所知我没有意大利血统.  

我使用 1枝罗勒, 一茶匙黑胡椒子 和一个 几片柠檬 -它让我的家闻起来很清新,就像我想象中的意大利厨房一样.

我把这些原料加到罐子里,然后在上面加水. 对于这个项目,我使用 球梅森罐.

创造天然的空气清新剂

我觉得它很漂亮,你说呢?

当然,如果你打算马上就用,不要用罐子,直接加到一个小罐子里.  倒更多的水,直到它达到3/4满, 热到沸腾, 将温度调低,享受几个小时——注意水位,必要时增加水位——不要让它变干.

这是我喜欢的另一个组合.

创造天然的空气清新剂

几片 石灰, 4 - 5枝 百里香,一根小枝 薄荷 一茶匙 香草精.

你可以一次制造一种空气清新剂, 或者制作一些,放在冰箱里存放一个星期. 你可以把它们冷冻得更久一些,直到准备好食用——只要确保把它们放在一个可以冷藏的容器里,比如宽口瓶.

最后,这是我最喜欢的组合,只有两种成分.

橙子和香草精

橙子和香草精.

橙子和香草精

我切了半个 橙色 加一茶匙 香草精.

这香味让我想起了橘子奶油——真好吃!

你也可以在这种混合物中加入肉桂棒或几瓣丁香,以获得更辣的香味.

 



如果你曾经走进过威廉姆斯家族 & 索诺玛商店,他们有自己的天然空气清新剂配方:

柠檬片

迷迭香枝

1茶匙香草精

除了我用过的配料, 这里有一些其他的,你可以用它来创造你自己独特的自然空气清新剂.

柑橘或苹果皮, 杏仁, 椰子, 或者薄荷提取物和生姜等草药, 肉豆蔻, 地面肉桂, 整个丁香, 月桂叶, 罗勒, 圣人, 薰衣草, 牛至, 和迷迭香.

从花园中创造自然的空气清新剂

所以如果你想给家里增添一点新鲜感, 不要浪费时间在家里喷洒人造香味. 你可以用花园里的东西来创造美妙的香味组合, 冰箱, 和储藏室.

我希望你和我一样喜欢制作这些天然的空气清新剂!

家用和厨房用柑橘类水果的5种令人惊讶的方法

我喜欢自己动手做东西,尤其是那些我在花园里种的东西.

似乎我用花园做的很多东西都包括香草.  我有 干草药,冷冻成 冰块 还有自制的 香草黄油.

当我做饭时,用我花园里的药草总是给我一种特别的满足, 我的食物也很好吃!

罗勒草盐

照片:罗勒草盐

今天,我很高兴和大家分享如何制作罗勒香草盐.  如果你以前没听说过草药盐的话, 它们被称为“美食盐”,这在美食界很受欢迎.  

草本盐很容易制作——尤其是如果你有一个食物加工机的话.  盐有助于保持你最喜欢的香草的新鲜味道, 它们还能给你最喜欢的菜肴增添美味.  

美味的盐也是很好的礼物.

罗勒草盐

很难找到谁不喜欢罗勒和它添加到这么多不同菜肴中的味道.  我喜欢做意大利菜,经常用罗勒.  通常,我会把新鲜的罗勒叶撕掉或切碎,加进去调味.  

罗勒盐的用途多种多样,可以撒在你最喜欢的番茄酱里, 放在刚出炉的披萨上, 加在意式烤面包上,或者撒在新鲜番茄上.   你准备好开始了吗?    

您将需要 新鲜罗勒 (从你的花园或商店)和 粗盐 - - - - - -很简单!  

拿起你的 食品加工机, a 烤盘 和一个 玻璃罐 带盖子的.

粗盐和罗勒叶

1. 你需要1/2杯粗盐和罗勒叶.  

罗勒和粗盐

2. 向食物加工机中加入罗勒和粗盐,脉动30秒.

有罗勒? 制作美味的草本盐

完成后的混合物应该是这样的.

有罗勒? 制作美味的草本盐

3. 把混合物倒在烤盘上,铺上薄薄的一层.  这种混合物会有点潮湿.

有罗勒? 制作美味的草本盐

4. 在预热到225度的烤箱中烘烤20分钟.  10分钟后, 轻轻混合罗勒盐混合物,再烤10分钟-这有助于它完全干燥.

罗勒盐混合物

5. 把干罗勒盐混合物放回食品加工机,搅拌除去任何剩余的块状.  *确保食品加工机事先是干燥的.

将罗勒盐放入玻璃容器中

6. 将罗勒盐放入一个盖紧的玻璃容器中.

就这样,你完成了!

我必须承认,这是一个相当简单的项目,食品加工者做了大部分的工作.    

把罗勒盐放在暗处, 凉爽的空间,你可以放置其他香草/香料,帮助保存味道.  在几个月内使用它的最佳风味.  

*******************************  

这是少有的一次,我不用花额外的钱在自己的DIY项目上——我在花园里种了罗勒, 粗盐在食品储藏室里, 我用的是我手边的一个玻璃瓶.

罗勒盐

我做了三批罗勒盐,自己留了一批,马上就开始用.  剩下的我打算作为礼物送给别人.    

来自花园和厨房的礼物是私人的,很受别人的欢迎.  去年,我把自家桃树做的果酱送人.  今年是罗勒盐.  

我等不及我的罗勒植物长出更多的叶子,这样我就可以生产更多的叶子了!

赫伯·德·普罗旺斯

图片:“普罗旺斯草药”盐

罗勒盐只是你可以制作的各种草本盐的开始.  在我的下一 帖子,我来教你如何定制 草盐 混合一些你可以做的其他草本盐.    

你会用罗勒盐来调味吗?

我喜欢种植草药有两个原因.  首先,它们很容易种植,其次,我喜欢在烹饪时使用它们.

干草药

除了新鲜的香草, 我偶尔也会用干草药, 特别是在冬天我最喜欢的一些草本植物(罗勒)不生长的时候.

而干燥草药是相当简单的, 有一些指导方针要遵循, 我写了一篇关于…

“如何种植和干燥你自己的药草”

你烹饪的时候有没有喜欢用的药草?

你上过电视直播吗?  

如果你一年前问我,我会说“不”。.  我为“她知道”(SheKnows)的“园艺教程”(how-to)拍摄了一些园艺视频.是的——但它们不是活的,是在我的后花园里发生的.  从某种程度上说,电视直播是非常不同的.

最后一次, 我告诉过你,我即将在betway旗舰版下载当地的ABC电台露面,谈论创造性的集装箱园艺技巧.

在我新种的装满紫色罗勒、百里香、迷迭香和欧芹的容器旁摆姿势.  白色的牵牛花为花盆增色.

在我新种的装满紫色罗勒、百里香、迷迭香和欧芹的容器旁摆姿势.  白色的牵牛花为花盆增色.

这是我第二次被邀请参加这个节目 索诺兰沙漠的生活这是一个当地的早间节目.

上次我上节目的时候,我谈到了“无扰”植物.  这一次,我将谈论容器园艺的创意提示.  

所以,我去买我的“道具”.  我决定种植一个药草容器,以及一个装满蔬菜和鲜花的花盆.  我买了几个中等大小的花盆,各种盆栽混合料,当然还有植物.

 索诺兰沙漠的生活

我姐姐和我一起来帮忙做道具和布置.  我提前把花盆种好了,所以布置起来并不难.

演示的主要焦点将是这三个罐子, 盆栽混合料和可回收的杂货袋.

他们告诉你要带很多在电视上看起来不错的道具.  所以,我带了园艺手套,一些手工工具和额外的植物来帮助“布置舞台”。. 我的麦克风就在那里等着我戴上,我几乎准备好了.  

 索诺兰沙漠的生活,种植完我的蔬菜/花卉容器.

完成种植我的蔬菜/花卉容器.

我上次上节目是在第一部分.  车开得很快,演出还没结束betway旗舰版下载就又上路了.

这一次,我是最后一个去.  所以一切就绪后,我姐姐和我被邀请在员工休息室等候.

说我不紧张有点夸张了.  但是,我不像第一次那样紧张.  实际上,这并不像制作一个需要对着摄像机说话的“操作”视频那么难.  在节目中, 我是在和一个问我问题的人说话,所以我不会直接对着镜头说话.  如果你失去了你的思路,他们在那里让你回到正轨.

我分享的关于空气的小技巧——使用回收的, 最受主人欢迎的是用塑料容器装满大锅的底部,以及用可回收的购物袋作为容器.

我玩得很开心,希望能再次被邀请.

下面, 是我的集装箱园艺部分的链接,在结尾你可以看到,在结尾我无意中卷入了一场关于“与星共舞”的对话,.

“创意容器园艺技巧”

我希望你能喜欢它,并从中学到一些有用的技巧,在你创建自己的容器花园时可以使用.

**你可以看到我在索诺兰沙漠的生活上的第一次亮相,在那里我谈到了“无忧无虑的植物”。 在这里.

可持续发展的景观

当大多数人想到“可持续景观”时, 他们看的是无聊的电影, 里面几乎没有植物,这就是为什么它们经常会惊讶于它们是多么美丽.

在过去的几周里, betway旗舰版下载已经讨论了一些小步骤,你可以采取更可持续的景观和今天, betway旗舰版下载将以更多的步骤来结束betway旗舰版下载的系列,你可以在自己的花园里进行.

重新考虑你在花盆里种了什么.

与牵牛花一起生长的叶莴苣、大蒜、欧芹

与牵牛花一起生长的叶莴苣、大蒜、欧芹.

如果你和大多数人一样, 你有几个花盆,你装满开花的一年生植物, 你是半定期施肥的吗.

但是,betway旗舰版下载不妨跳出思维定式,想想betway旗舰版下载往锅里放什么.

例如,你知道很多蔬菜在锅里做得很好,也很吸引人吗?  我喜欢在我的花盆里种蔬菜,并添加一些一年生的花来增加一点颜色.

可持续景观的几个新想法

虽然一些开花的一年生植物(例如三色堇)会有点麻烦,但草本植物就不是这样.  它们装在罐子里很好看, 当你需要一束新鲜的香草来烹饪时,它们就在你身边,而且它们不需要像花那样多的水和肥料.

荆棘冠,女士拖鞋,大象的食物和仙人掌

荆棘冠,女士拖鞋,大象的食物和仙人掌.

多肉植物可以用它们不同的质地做成漂亮的花盆.  因为在里面储存水,他们不需要像其他容器工厂一样多的水.

可持续景观的几个新想法

种植一个大容器的有用贴士——用可回收的塑料瓶填满底部的三分之一.  大多数植物的花盆都够不到大容器的底部,用昂贵的盆栽土壤填满整个花盆是一种浪费.  另一个好处是,它还可以让你的锅更轻.

尽可能使用天然或回收材料.

大门由老奥可提罗手杖和树枝制成

大门由老奥可提罗手杖和树枝制成.

经常, 当betway旗舰版下载为景观添加元素时, betway旗舰版下载忽略了许多可回收或自然的东西,它们可以满足这种需求.

例如,你知道你可以用Ocotillo手杖创造一个“活的”栅栏吗?  这是真的! 我在当地的苗圃里见过.

小径由回收的破碎混凝土制成

小径由回收的破碎混凝土制成.

如果你的景观需要一条路——而不是购买新的铺路石或台阶石, 使用可回收的, 破碎的混凝土.  或者使用天然石材产品,如石板.

可持续发展的景观

如何用夸张的语言来描述巨砾如何帮助景观从“还行”到“难以置信”。.

巨石可以在不需要任何水或修剪的情况下增加高度和纹理.  此外,当植物种植在大圆石旁边时,大圆石会使它们看起来更好.

可持续发展的景观

取消或减少农药的使用.

黄铃灌木的叶轮毛虫危害

黄铃灌木的叶轮毛虫危害.

当betway旗舰版下载看到昆虫对betway旗舰版下载的植物造成伤害时,betway旗舰版下载的第一反应是跑去找最近的杀虫剂,这是betway旗舰版下载错误的尝试,试图拯救betway旗舰版下载的植物.

但是,你知道吗,大多数植物都能毫无问题地应对昆虫造成的一些损害?

事实上, 一旦有害的昆虫在betway旗舰版下载最喜欢的植物上定居下来,不久新的昆虫就会出现,吞噬这些有害的昆虫.

三角梅毛虫害

三角梅毛虫害.

如果你看到有什么东西在吃你的植物的叶子, 你有几个对环境无害的选择:

——忽略它

-剪掉受影响的叶子

-扑杀昆虫(或用水喷洒).

—使用有机农药,如杀虫皂或BT (苏云金杆菌).

你也可以通过种植来帮助防止有害昆虫 “伴侣”的植物这是坏虫子不喜欢的.  例如,在玫瑰周围种植大蒜有助于赶走蚜虫.

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我希望你喜欢这一系列关于可持续景观美化的文章.  我的希望是,我已经帮助激励你做出一些改变,使你的景观更可持续.

我很想听听你的想法或你在自己的花园中做的任何想法,让它更可持续.

有关这些文章的完整列表和链接,请单击 在这里.

昨天在脸谱网上, 我给你看了一张我最新项目的照片,鼓励你猜我接下来要做什么……

种植大蒜和洋葱

如你所见,我有两个装满陶土的罐子.  在这些锅的前面放着一个蒜头 (生长在我的花园里) 和洋葱集 (不是生长在我的花园里😉

那么,你觉得我要怎么处理大蒜和洋葱?

提示:我不打算在春天收获大蒜和洋葱.

种植大蒜和洋葱

我种植大蒜和洋葱是为了使用“绿色部分”来给我最喜欢的菜肴调味.

“绿色蒜”是一种温和的大蒜,而“绿色洋葱”则是一种温和的洋葱味.

你可以把它们切成方块, 就像你把香葱撒在蒜蓉面包上一样, 沙拉或你最喜欢的亚洲或意大利菜.

你剪掉一些绿色植物后,它们还会再长出来.

种植大蒜和洋葱

你可以把它们种在花盆里,放在阳光充足的窗户前或花园里.

在我的9a区花园, 如果我想的话,我可以在户外种植, 但我喜欢冬天在厨房的窗台上种些粮食作物, 在我伸手可及的地方.

 罗勒,欧芹和韭菜

我喜欢在厨房窗台前种的其他粮食作物包括罗勒, 欧芹和香葱.

种植大蒜和洋葱

种植时大蒜和洋葱会凝固, 确保种植时尖的一面朝上,然后用1.5英寸的土壤覆盖.

种植大蒜和洋葱

我喜欢用普通的勺子来种植像这样的小东西.

现在它们只需要一些水.  *一个简单的方法就是把你的手指伸到土壤里,直到你的第一个指关节.  如果感觉干燥,那就喝水.

当然, 你可以偷偷溜进你的菜园,时不时地剪一些洋葱或蒜叶.  但, 你不会想经常这样做,因为这些绿叶为土壤下生长的大蒜和洋葱提供了“食物”.

厨房垃圾

* *去年冬天, 我的窗台上长了一个真正的花园, 用betway旗舰版下载大多数人所说的“厨房剩菜”.  你可以阅读更多关于园艺冒险的内容 在这里.

新鲜香草

我喜欢在我的花园里种植草本植物,其中一个原因是它们在炎热的天气里茁壮成长, 干燥的夏天,很少有麻烦.

我必须承认,我有时会忘记使用我的新鲜香草, 或者有时我拥有的比我需要的更多. 在我的花园里,一些像罗勒这样的冻嫩草本植物在冬天是不生长的——所以要么我在夏天吃得太多,而在冬天几乎什么都不吃.

好吧,没有更多的! 你知道你可以冷冻你的新鲜香草这样你就可以在冬天使用它们了吗?

今年夏初我用香葱做过这个,很容易做.

下面是如何做到这一点:

选择你最喜欢的药草…

切草药

 洗.

切碎的香草

切成想要的大小.

切碎的香草

我就是喜欢韭菜.

切碎的香草

将切碎的香草放入冰块托盘中,每只放3/4的量.

冰冷的草药

装满水, 注意留一点膨胀的空间,因为水结冰时会膨胀.

把它放进冰箱里几个小时.  

草立方体

冰冷的草药

一旦冻结, 拿出你的“香草方块”,把它们放在冷冻箱或塑料容器里,然后储存在冰箱里.

草立方体

冰冷的草药

现在,当你做饭时需要新鲜的香草时,在你最喜欢的酱汁中加入几块冰块.  

**如果需要的话,你也可以用橄榄油而不是水把香草冻成冰块.

另一个保存草药的好方法是把它们干燥.我在之前的文章中谈到了如何做到这一点  “如何种植和干燥草药”

我要坦白一件事……

有时我是一个懒惰的园丁.  你震惊?  这个启示会让你停止阅读我的博客吗?  

在我的防御, 我必须说,在漫长的一天结束时,生活变得相当忙碌, 我放弃了做一些必要的花园维护的机会.

然而,我不愿意执行必要的维护,这有一个相当漂亮的好处……

被忽视的草药

被忽视的草药

我的草药在没有收获叶子的情况下开始开花.

现在,我喜欢种植和收获草本植物,这样我就可以用干的和新鲜的.

但是,有时候我不出去摘叶子.  当草药在不收获叶子的情况下生长时,它们就开始开花了.

我的鼠尾草(上面的)有美丽的紫色花,你不觉得吗?

被忽视的草药

被忽视的草药

现在,我的绿色和紫色罗勒植物也开始开花了.

为了获得最好的味道,最好在开始开花之前采摘.

那么,当它们开始开花的时候你会做什么呢?  你有两个选择…

-你可以让它们花上几周的时间,欣赏它们的美丽.

-或者你可以把它们修剪得很长,让叶子重新长出来,这样你就可以收获它们了.

你觉得我该怎么做?

花园在5月

你有没有想过在某个特定的月份你应该在花园里做些什么?

作为一名自由撰稿人,我每月会写一些园艺文章和时事通讯.

So, 而不是写一篇全新的博客, 这是我为《betway苹果下载》写的最新一篇“在花园中做什么”的文章 Houzz.com

(我希望你不要认为我懒惰,但是我宁愿不把同样的东西写两遍😉

西南园丁五月检查清单